Лаваш с творогм и зеленью за 10 минут.

Рецепт

  1. Лаваш с творогом и зеленью
  2. Хрустящий лаваш и сочная соленая начинка из творога и зелени придется по вкусу многим. Это очень вкусная и быстрая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Таким блюдом можно, например, позавтракать или даже полноценно пообедать, если дополнить лаваш с творогом тарелкой салата.

  3. Что будет нужноЛаваш
  4. Лаваш — 1 шт. Творог — 300 г , Петрушка — 20 г , Соль — по вкусу , Специи — по вкусу , Желток яичный — 1 шт.

  5. С чего начатьТворог
  6. Петрушку хорошо вымыть, просушить и мелко нарезать ножом. Вместо петрушки можно взять любую зелень по вкусу: укроп, кинзу, зеленый лук или сделать микс из этих трав. Творог выложить в миску и размять вилкой.

  7. Готовим
  8. К творогу добавить специи и хорошо перемешать. Расстелить лист лаваша и выложить на него начинку

  9. Последний шагЗелень
  10. Свернуть лаваш в рулет, подгибая края, чтобы при выпекании начинка не вытекла наружу. Также внимательно следите за тем, чтобы при сворачивании лаваш не треснул и не порвался. Если лаваш у вас хрупкий и, достав из упаковки, вы понимаете, что при сворачивании он может треснуть, то нагрейте его несколько секунд в микроволновой печи: он станет мягче и его легко можно будет свернуть в рулет.